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ココナツ亭

■ココナツ亭
COCONUT-TEI RESTAURANT

住所：P.O.BOX 503016 SAIPAN MP96950
TEL：1-670-234-3923
営業時間：7:00～14:00、17:00～23:00
定休日：毎週水曜日

ココナツ亭はガラパン地区、ハイアットリージェンシーホテルの前にあります。
朝食（定食）が$5ということで、非常にリーズナブルな価格に惹かれやってきました。

朝8時過ぎに店内へ。テーブル席に座りました。
壁にはお店を訪れたお客さんの写真がたくさん貼ってありました。

テーブル席の他、カウンターやお座敷もあります。
居酒屋レストランというだけあって、居酒屋風でもありますが
どことなく懐かしい雰囲気のある店内です。

カウンターの前には厨房があります。
厨房では現地の方々が腕をふるいます。

ココナツ亭は日本人オーナーのお店ですが、それを反映してか
壁には力士の手形やサインなど、相撲に関するものが飾られていました。
僕自身はこのお店の雰囲気、結構好きです。

テーブルに置かれた調味料の数々。
日本にあるものとまったく同じですが、サイパンでここまで
揃っているお店ってなかなかないのでは？と思います。

定食についているドリンクが運ばれてきました。
ウーロン茶を頼みましたが、いきなりジョッキです。（笑）

やっぱり朝はお味噌汁。
これも定食についているものです。。

そしてついに運ばれてきた定食セット。
今回頼んだのは唐揚げ定食ですが、正直こんなにボリュームが
あるとは思いませんでした。これで$5はかなりお得だと思います。

定食は唐揚げ、焼き魚、ハンバーグなどなど5種類ほどのメニューがあります。
その他にもホットケーキなどのセットメニューが用意されていて迷います。
左の写真はホットケーキ＆ベーコンのセットで、こちらは$4です。勿論、ドリンク付です。

朝から満足。そしてレポートも忘れ定食を堪能する作者です。
やっぱり朝食はしっかりと取らないと、力が出ません。

会計を済ませたあと、カウンターにいらっしゃったオーナーのカメイさんを
撮らせていただきました。壁に飾ってある写真の中に、カメイさんと
ババウタ知事が写っている写真が数枚ありましたので、伺ったところ
古くからの友人とのことでした。

カメイさんは、ココナツ亭を開店して18年になるそうです。
僕は今回初めてお邪魔しましたが、お客さんのほとんどがリピーターに
なるというのも納得です。

なお、$5の定食はランチも兼ねてのメニューになっているのであわてなく
ても大丈夫。朝、ゆっくり起きてココナツ亭でしっかり食事を取って、今日
も1日サイパンを楽しもう！

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