MARIANAS INFORMATION DOOR/ サイパンレポート

■チャモロハウス
（Chamorro House）

ガラパン地区、ガラパンメインストリートにあるチャモロハウスは、その名のとおりチャモロの伝統的な料理が味わえるレストランです。ヤシガニ、ビーフケラグエンなどサイパンの郷土料理が楽しめます。

TEL：1-670-234-3657
営業時間：6:30-14:00/17:30-21:30

※2002年12月に残念ながら閉店しました。

チャモロハウスの入口です。
今回はモーニングセットを食べに朝早くやってきました。

お店に入って、入口に向かって振り返ったところです。
お店の中は若干暗いですが次第に朝の太陽光が入り始めて、ちょうどいい感じになります。

テーブルや椅子、その他周りにある棚など、基本的には木が使われていてなんとなく落ち着きます。

この日は朝7:30頃に到着したのですが、ご覧の通り既に現地の方々がテーブルを囲んで会話を楽しみながら食事をしていました。

マンゴージュース（$2）です。
僕の中で朝は牛乳と相場が決まっている（？）のですが、サイパンではフレッシュなジュースがほしくなります。

チャモロブレックファスト（$5）です。
ガーリックライスにスクランブルエッグ、スパムを焼いたものと、キュウリとニンジンのスライスが添えてあります。ライスはボリュームがあります。

タガブレックファスト（$7.45）です。
コンビーフとタマネギ、キャベツの炒め物とキュウリとニンジンのスライスに、どーんと山盛りのライスです。これもかなりボリュームがあったのですが、コンビーフの炒め物の相性がよく、交互に食べていたらあっという間になくなりました。

レジには懐かしいMacintoshのカラークラシックが置いてありました（料理とは関係ないですけど・・・）。
今回紹介したメニュー以外でも、モーニングセットがいくつかあります。ボリュームのある朝のセットもオススメですが、次回は夜のメニューも味わってみたいと思います。