かわ海老のから揚げ　　　　＄５．００
FRIED SMALL SHRIMP
日本より取り寄せたかわ海老をさくさくに揚げました。

鰹の味噌たたき　ユッケ風　＄８．００
TUNA ｗ/MISO
新鮮な鰹を特製の味噌と薬味を入れてユッケにしました。
卵の黄身をほぐしてお召し上がりください。

若鶏の香味焼き　　　　　　＄７．００
GRILLED CHICKEN
若鶏のもも肉を山椒とともに酒蒸ししてから焼き上げた香り高い一品。
大根おろしとチャモロソースでお召し上がりください。　　

寄席子鍋　　　　　　　　　＄６．００
JAPANESE STYLE MIX STEW
サイパン素材の寄席鍋。　でもしっかり日本の味です。

鶏手羽　黒胡椒焼き　　　　＄６．００
GRILLED CHICKEN WINGS w/BLACK PEPPER SAUCE
手羽先を黒胡椒たっぷりのソースに絡めて焼き上げました。ビールのお供にどうぞ。

オレンジシャーベット　　　＄３．００
ORANGE Sherbet
自家製のシャーベット。カリフォルニア産のオレンジをぎゅっと詰め込みました。