■こだわりの食材
サイパン島内に入るステーキやシーフードの中でも最高級のものだけを厳選して仕入れているCOCOレストラン。食材は鮮度も抜群！炭焼き釜に運ばれてくる調理前のステーキやシーフードを見ればその鮮度は一目瞭然。最高の食材を贅沢な調理方法で仕上げる。これがCOCOレストランの美味しさの秘密なのです。

■野菜もたっぷりいただけます
旅行中は何かと食生活が不規則になりがちですが、COCOレストランならそんな心配はいりません。新鮮なサラダが豊富にいただけるサラダバーはローカルからも人気です。